石狮市位于福建省东南沿海,泉州市南部,市域三面临海,西与晋江市接壤,北距泉州市21千米,南离厦门97千米。面积189.2平方千米。人口31万人(2006年)。以汉族为主,还有回族、满族、畲族等少数民族,通闽南方言。
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石狮是一座富有魅力的年轻城市,位于福建东南沿海,地处文化历史名城泉州与经济特区厦门之间,与台湾隔海相望,市域三面临海,海岸线长67.7公里,全市面积160平方公里。1988年经国务院批准建市,现辖7个镇2个街道办事处,常住人口30万,外来流动人口40万。标。经济竞争力位居中国县级市第11位、全省首位,荣膺全国十大活力县级城市。
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美食文化石狮多姿多彩的风味小吃,牵动着旅外侨胞的心,也吸引了众多的旅游观光客。“石湖红膏蟹,胜过高丽参”。其实,石狮的特色海味又何止红膏蟹,跳跳鱼、海蛎煎、炸带鱼、鱼丸、鱼卷等。有着百年悠久历史的义兴甜粿、鸡卷、芋丸、烧肉粽、花生汤、面线糊、春卷、牛肉羹等,其烹饪方式和特制风味游客拍案叫绝。
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人文荟萃,物华天宝。踏改革开放浪潮,崛起于闽南沿海的新兴城市石狮,旅游资源丰富,闽台文化渊源于一体。石狮三面临海,位于历史名城泉州和经济特区厦门之间,与台湾岛隔海相望,距金门仅16海里。这里是著名的侨乡,全市旅外华侨、港、澳台同胞及祖籍石狮的台胞达60万人之多。 |